喂食与施肥

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食虫植物生活在贫瘠的土地上，但藉着捕食昆虫而能获得养份。在园艺栽培上，同样也要经由这样的方式来促进食虫植物的生长。

　　 喂食是大家最常想到的方法，毕竟现在我们栽培的是食虫植物，喂食便是一件理所当然的事。不过，喂食并不太方便，而且还会造成环境的卫生问题，所以，建议还是采用施肥才是上策。

　　 喂食或是施肥在执行上，只要任选一种就可以了。最重要的一点，无论是喂食或施肥，谨记得宁可不足也不要过量。养份供应不足，顶多让食虫植物长得慢一点或小一点；过量的供应养份，会对食虫植物带来伤害。



喂食


　　「喂食」是栽培食虫植物所独有的乐趣，相较於其他园艺植物，这是一种迥然不同的栽培方式，许多人也正是因为这一点而来栽培食虫植物。

■ 昆虫

　　 只要是昆虫皆可作为食虫植物的食物。唯一要考虑的是必须配合食虫植物的捕虫能力给予适合的昆虫，例如拿甲虫来喂食毛毡苔就不太恰当，因为甲虫的力量很大，容易从捕虫叶上逃脱。对於捕蝇草特别要注意的一点便是要给予活的昆虫，因为捕蝇草只认为会动的东西才是食物。

　　 放在户外的食虫植物不太需要喂食，因为它们自然就会吸引一些昆虫前来。也可以用人为的方式增加昆虫的数量，放一些果皮可吸引一些果蝇，若是使用有腥味的厨余则可吸引苍蝇。

■ 食物

　　使用昆虫来喂食是比较不稳定的方式，因为昆虫的数量可能是有限的，要准备足量的昆虫也是一件费力的事。所以，替代的方案便是使用「乾粮」！只要是动物制品的食物都可以用来供给食虫植物，像是奶粉或是肉松。不过，我建议使用鱼饲料，因为鱼饲料是很容易长期保存的物品。购买鱼饲料时一定要选用肉食性鱼类专用的才行，这才会是高蛋白质的食物，才适合食虫植物。另外，选择粒状的鱼饲料会比较容易使用。使用这些替代品来喂捕蝇草是不可行的，因为捕蝇草不会将不动的物品当作食物。

喂食的缺点


　　给食虫植物喂食固然有一种趣味，但是喂食确会带来一些问题。喂食最大的缺点便是卫生的问题了。食虫植物消化食物的速度很慢，得花上几天到几个星期，在这段期间，未消化完的食物便会腐败、发霉。这样的问题在室内栽培上会特别严重，特别是猪笼草的瓶子便会因此而散发明显的恶臭，毛毡苔上的霉菌不断散播孢子，这些可能都是有害健康。

　　所以，当你的好奇心已经满足後，应尽快采用「施肥」的方式才是上策。



施肥


　　野生的食虫植物藉由捕食昆虫来获得养分。然而，在人工的栽培环境中，有许多因素使得食虫植物无法捕捉到充足的昆虫。在都市或室内的环境中，昆虫的数量向来是远低於郊区，或是基於美观及维护环境卫生的要求，我们可能会使用药物来驱除昆虫。

　　我们常常会先入为主地认为，栽培食虫植物就是要给它们喂食。的确，喂食可说是栽培食虫植物所独有的乐趣，不过，前提便是我们是否拥有充足的昆虫来源。如果没有足够的昆虫，虽然还是有替代品可作为食虫植物的「食物」，然而，喂食的最大缺点，便是食物在捕虫叶上腐败，进而产生异味，引起环境卫生问题。

　　其实是有替代方案的，施肥便是最好的养份供给方法。施肥在操作上很方便，可以较为精确地控制养份的供给量，也不会带来蚊蝇或霉菌滋长。在商业上，农场大量生产品质均一而且乾净的食虫植物，便是施肥的效果。

　　施肥的优点很多，相对地也有一些风险。食虫植物与一般园艺植物的不同之处也反映在施肥上，绝对不能将一般施肥的概念套用在食虫植物的栽培上。初次想试用施肥方法者，务必仔细读完本页後才可实施。



肥料的选择


　　肥料的种类众多，但以使用方式来分类则只有两大类：基肥与追肥。基肥的用途在於增加土壤的肥沃程度，大多数的有机肥料或是长效型化学肥料都是基肥。不过，因为食虫植物不能生存在肥沃的土地上，自然就不能使用基肥，因此关於基肥的选购与使用便不介绍。

　　 适用於食虫植物栽培的肥料是追肥。大多数的追肥是速效型化学肥料，有液体也有粉末的型态。使用时用水稀释後喷洒在植株上，让肥料直接由叶片或茎来吸收，而不经由根部。追肥的种类亦有多种，因成份不同而有不同的用途。在市面上最有名的追肥厂牌便是「花宝」，共有五种，每一种的氮磷钾比例不同。食虫植物需要较多的氮，因此选用「花宝五号」。除了花宝之外，其他厂牌的速效型化学肥料亦可使用，只要选用氮含量较高，或是观叶植物用的即可。



肥料的配制

　　追肥是由化学品直接配制而成，是为浓缩的肥料，因此，无论是粉末或高浓度溶液的追肥，在使用前必须先用水稀释後才可使用。通常追肥的稀释浓度为1000倍，意即为一公克的肥料必须溶在一公升的水中(如果是液体型态则是1毫升的肥料加到一公升的水中)。不过，这个浓度是一般园艺植物所使用的。由於食虫植物对肥料非常敏感，为了安全起见，至少需要稀释成四千到一万倍。



施肥的方法
■ 施肥的部位

　　食虫植物的施肥方法，与其他园艺植物最大的差别，在於食虫植物只能由茎与叶来接受肥料，而不是将肥料放在栽培介质中。在施肥前，将稀释好的肥料注入喷雾器中，均匀地将整株食虫植物喷湿即可。当然，无可避免的会有少量的肥料流入栽培介质中，但并无大碍。

■ 施肥的时机

　　食虫植物的施肥时机应当在植物的生长季才能使用，这样吸收到植物体内的肥料才能立刻被细胞利用，使盐浓度降低，才不会使细肥承受高浓度盐类；如果植物不成长时而给予肥料，则因为肥料不被植物细胞利用，累积在细胞中，使得植物细胞中的盐浓度过高，而造成伤害。

■ 施肥的频率

　　在植物的生长季时施肥的间隔通常为一个月一次，但可视植物的生长状况调整。如果食虫植物的生长迅速，则施肥的频率可缩短到两星期到一星期一次；如果植物生长迟缓，则需先找出原因後，待植物回复正常才能施肥。

■ 瓶状捕虫叶食虫植物的施肥方法

　　猪笼草或瓶子草具有瓶状的捕虫叶，可以将长效型的化学肥料，像是「魔肥」，直接投入瓶子里。这一类长效型的化学肥料是用难溶的盐类配成，在瓶子里只会缓慢溶解释出肥料。因此，具有瓶状捕虫叶的食虫植物可以采用这种施肥方法，可以减轻施肥上的麻烦。

　　 以此方法施肥需注意的是一株植物只需有几个瓶子投入肥料即可，而且每一瓶子只要投入一小粒肥料就够了。因为每个捕虫叶的寿命有限，如果捕虫叶枯萎时还留有很多肥料，那将是一种浪费。

■ 水生食虫植物的施肥

　　 若是栽培水生的食虫植物，例如貉藻或是狸藻，则不能使用园艺用的肥料，这是因为园艺肥料都含有大量的氮和磷，非常容易造成绿藻滋生，而影响食虫植物的生长。取而代之，是使用水草专用的肥料。水草的肥料亦分为基肥与追肥，因为貉藻或是狸藻依然是由植株吸收水中的养分，故不用考虑基肥的使用，只要使用追肥就好了。水生植物的追肥通常都称作「微量元素」或是「铁肥」，这是因为栽培水生植物时，氮和磷都是由鱼的排泄物提供，而追肥只用来提供以铁为主的微量元素。

　　 水生食虫植物的肥料使用方式只要参照水草的使用方式即可。其实，如果你会栽培水草，则只要把水生食虫植物与其他水草养在一起即可，甚至还可以再打入二氧化碳，提供碳给水生植物，如此食虫植物的成长会非常快速。关於二氧化碳的使用或是水生植物的栽培技术，可参考相关的水草栽培书籍。

安全的施肥


　　食虫植物的根部对於肥料实在过於敏感，因此施肥对食虫植物来说不免多了危险性。不过，只要照着前面的步骤做，使用正确的肥料浓度，在适当的时机施肥，就很安全了。我认为，想要把食虫植物种得更好，想要使自己的栽培技术更上层楼，那就必须学习这些施肥的技术。

　　 在使用肥料时，有些操作步骤比较关键，但可能容易受到忽略，因此以下再特别说明：

■ 宁可不足也不要过量

　　 食虫植物对於肥料非常敏感，过量的施肥会造成严重的伤害，甚致死亡。如果不熟悉施肥的方法，一开始先用浓度较低的肥料，例如一万倍稀释的肥料。不需要担心养分不足的问题，因为食虫植物即使数个月没有捕虫或是不施肥，只会生长迟缓，不会死亡。等到技术成熟，对自己有信心後，再逐步提高施肥的份量。

■ 用逆渗透水配肥料

　　 配制肥料的水应该使用逆渗透水才好。对食虫植物不利的是「总盐浓度」，并非只是单纯由肥料带来的盐浓度。所以，如果你用了硬水来调配肥料，你以正常的方法稀释，但实际上盐份还是会过高；若你有考虑到水质的问题，而去加大稀释倍数，那却造成养分过低，使得施肥的效果打折扣。所以为了简化配制肥料的问题，使用逆渗透水是一劳永逸的方法。

■ 不要用有机肥料

　　 因为现代人追求有机栽培，故有些追肥以有机物来制作。但是我并不推荐使用有机追肥，因为有机肥料会造成发霉，也会招来蚊蝇，还是应当使用化学肥料。

■ 确实稀释肥料

　　 一般在稀释肥料时，不需要像做实验那般须要把肥料秤取得很精准，或者用量筒去量水量；我们只要使用肥料内附的药匙或量杯来取肥料，用保特瓶来量水量就可以了。不过也不要太过草率地调配，如果每次配制出来的肥料浓度差异太大，反而会造成困扰。另外，粉末型态的肥料加入水中时并不一定会很快地溶解，因此一定要充份搅拌，确定肥料完全溶解後，你才能得到浓度一致的肥料。若肥料不完全溶解便拿来使用，那麽喷出来的肥料浓度可能会过高或过低。最安全的肥料调配方法是肥料事先配好，等一段时间後(可能是数天後)在使用前再充份搅拌一次，或者也可以将粉末的肥料配成浓缩液，待使用前稀释并混合均匀，便不会有肥料浓度不均的问题了。

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谢谢，学习了